Bei den Umbauarbeiten wird in enger Abstimmung mit den lokalen Behörden und den zuständigen Denkmalämter großer Wert auf den behutsamen Umgang mit dem Gebäudebestand gelegt – so bleiben Elemente der historischen Substanz erhalten.
Das Thema Nachhaltigkeit spielt für das Rosewood Hotel Bauer ebenso eine sehr bedeutende Rolle. Signa strebt für das Haus drei Nachhaltigkeitszertifikate an: GREENPASS, KlimaHaus und LEED Gold.
Das neue Rosewood Hotel Bauer wird als „Ultra-Luxury-Hotel“ über etwas mehr ca. 110 Zimmer bei einem Suitenanteil von über 50 Prozent, davon eine Präsidentensuite, vier Event Suiten, ein als Bistro ausgelegtes Restaurant und einer Bar im Erdgeschoss sowie einem exklusiven Spa und Gym für Hotelgäste, verfügen. Ein Fine Dining Restaurant inklusive Bar mit Terrasse und Altana im 7. Obergeschoss, ein Outdoor-Pool mit Bar im 8. Obergeschoss und ein italienischer Garten auf der Dachterrasse mit Blick über die Stadt im 9. Obergeschoss runden das Angebot ab.
Zusätzlich werden direkt am Campo San Moisè neben dem Markusplatz hochwertige Retailflächen von rund 3.000 Quadratmeter integriert.
Seit Mai 2020 ist das Hotel Bauer im Besitz der Signa Prime.