Unter der Marke ELK Hotel wurden seit 2006 über 30 Hotels und Motels in ökologischer Holzbauweise errichtet – das kleinste mit acht, das größte mit 117 Zimmern.
Im März 2022 startet die Montage für das Seehotel Forst in Deutschland mit 83 Zimmern, wo erstmals fertige Badezimmerzellen eingebaut werden. Ebenfalls 2022 wird ein Hotel in Waidhofen an der Thaya mit 28 Zimmern gebaut.
In Zukunft möchte ELK Hotel weiter im österreichischen und deutschen Markt wachsen. Ein großes Potential wird in der gehobenen Hotellerie gesehen. Zahlreiche Vertriebsstandorte in Deutschland sowie der Ausbau der Bau-Logistik sind geplant. Bis 2025 sollen weitere zehn Hotels in Österreich und Deutschland umgesetzt werden.